Raaka-aineet
sipulia | |
voita | |
kanaliemijauhetta | |
merisuolaa myllystä | |
maitoa | |
vettä | |
perunasosehiutaleita | |
tuoretta lipstikkaa | |
(Maggi) |
Ohje
Resepti on hyvin helppo... Kuulota hienoksi hakattua sipulia voissa 5-8 minuutttia - ei saa ottaa väriä, vaan kiehua rasvassa.
Kaada vettä ja maitoa päälle ja kiehauta. Lisää kanaliemijauhetta (se, mitä tehdään Aasian ja Lähi-Idän merkkinoille, joka oikeasti on ihan toista tavaraa ja makua, kuin mitä meille tuupataan)... Itselläni ei ollut nyt tällä kertaa itsekeitetttyä tarjolla...
Kiehauta ja maista - mausta tarvittaessa - Suurusta keittoa hiljalleen perunasosehiutaleilla (lojuvat varaston hyllyllä, joten käyttöön) ... Kun keitto suurustuu, anna hautua ja leikkaa liperiä, eli Lipstikkan lehtiä (ei vartta) hyvin ohuiksi suikaleiksi. Kun keitto on halutun paksuista, lisää yrttti, tuo juuri ja juuri kiehumispisteeseen ja se oli siinä, jos et lisää hiukan Maggia (mausteliemi)- Tarjoile kuumana...
Hyvää Ruokahalua, FM/FutoMaki
Helsinki 27.08.2024
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti