Gluteeniton banaanileipä (V)

Raaka-aineet

5 kypsää banaania
1 dl rypsiöljyä
1 dl siirappia
4,5 dl Virtasalmen Viljatuotteen gluteenitonta durrajauhoseosta
1 tl ruokasoodaa
1 tl leivinjauhetta
1 tl kanelia
ripaus suolaa
0,5 dl mantelimurua (leivän päälle)

Jaa resepti

Ohje

- Lämmitä uuni 175 asteisksi.

- Muussaa banaanit haarukalla.

- Sekoita joukkoon öljy ja siirappi. Lisää sooda, leivinjauhe, kaneli ja suola. Sekoita.

- Lisää durrajauhoseos ja sekoita niin vähän kuin mahdollista.

- Vuoraa leipävuoka leivinpaperilla ja kaada taikina vuokaan. Ripottele pinnalle mantelimurua.

- Paista banaanileipä noin 60 minuuttia keskitasolla. Anna jäähtyä.

 

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Gluteeniton mysli
  • 3 0 Gluteeniton pizzapulla
  • 2 0 Hawaijin pasta
  • 2 0 Gluteeniton vuokaleipä
  • 3 0 Gluteeniton banaanikakku
  • 2 2 Gluteeniton pähkinäpataleipä

Kommentit

Tina.T
Herkullinen ja mehevä gluteeniton ja vegaaninen banaanleipä!!