Raaka-aineet
5 | kypsää banaania |
1 dl | rypsiöljyä |
1 dl | siirappia |
4,5 dl | Virtasalmen Viljatuotteen gluteenitonta durrajauhoseosta |
1 tl | ruokasoodaa |
1 tl | leivinjauhetta |
1 tl | kanelia |
ripaus suolaa | |
0,5 dl | mantelimurua (leivän päälle) |
Ohje
- Lämmitä uuni 175 asteisksi.
- Muussaa banaanit haarukalla.
- Sekoita joukkoon öljy ja siirappi. Lisää sooda, leivinjauhe, kaneli ja suola. Sekoita.
- Lisää durrajauhoseos ja sekoita niin vähän kuin mahdollista.
- Vuoraa leipävuoka leivinpaperilla ja kaada taikina vuokaan. Ripottele pinnalle mantelimurua.
- Paista banaanileipä noin 60 minuuttia keskitasolla. Anna jäähtyä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti