Maksalaatikkopäivä
Raaka-aineet
| 140 g | Maksalaatikkoa |
| 2.5 dl | Vehnäjauhoja |
| 4 dl | Maitoa |
| 25 g | Voita |
| 1 rkl | Sokeria |
| 1/2 tl | Leivinjauhetta |
| 1/2 tl | Suolaa |
| 2 | Kananmunaa |
Jaa resepti
Ohje
Jos et ole hetkeen paistanut vohveleita niin nyt on aika nostaa vohvelirauta pöydälle ja alkaa herkuttelemaan näillä kummallisen suolaisilla mutta kuitenkin herkullisen makeilla vohveleilla! Vohvelit tulee ehdottomasti nauttia vastapaistettuina maidon kera ja niiden päälle sopii melkein mitä vain, esimerkiksi kermavaahto ja rusinat.
Taikina
- Sekoita kulhossa leivinjauhe, suola, sokeri ja vehnäjauhot keskenään.
- Lisää maksalaatikko ja sekoita hyvin.
- Lisää maito, sulatettu voi ja kananmunat ja sekoita jälleen hyvin.
- Anna taikinan kehittyä tunnin verran.
- Paista vohveliraudan keskilämmöllä.
Taikina saa olla melko tukevaa ja sitä tulee sekoittaa aina ennen vohvelirautaan kaatamista.
