Täydellinen riisi kattilassa

Raaka-aineet

5 dl Riisiä
5 dl Vettä
1 tl Aromisuolaa

Jaa resepti

Ohje

  1. Laita riisi kattilaan ja huuhtele sitä noin 8x niin että vesi ei ole enää kovinkaan sameaa.
  2. Lisää vesi kattilaan ja suola. Kun vesi alkaa kiehumaan, sekoita lusikalla. Laita levy pienimmälle ja kattilaan kansi päälle. Valurautalevyllä laita levyn ja kattilan väliin haudutusritilä tms.
  3. Anna hautua 10min.
  4. Ota kattila pois levyltä ja anna tekeytyä vielä 5min.
  5. Ota kansi pois ja sekoita hyvin että höyry pääsee haihtumaan.
  6. Huom: älä avaa kantta kesken hautumisen/tekeytymisen.
  7. Mausta riisi halutessasi suolan lisäksi vaikka kurkumalla tms..

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit