Raaka-aineet
5 dl | Riisiä |
5 dl | Vettä |
1 tl | Aromisuolaa |
Ohje
- Laita riisi kattilaan ja huuhtele sitä noin 8x niin että vesi ei ole enää kovinkaan sameaa.
- Lisää vesi kattilaan ja suola. Kun vesi alkaa kiehumaan, sekoita lusikalla. Laita levy pienimmälle ja kattilaan kansi päälle. Valurautalevyllä laita levyn ja kattilan väliin haudutusritilä tms.
- Anna hautua 10min.
- Ota kattila pois levyltä ja anna tekeytyä vielä 5min.
- Ota kansi pois ja sekoita hyvin että höyry pääsee haihtumaan.
- Huom: älä avaa kantta kesken hautumisen/tekeytymisen.
- Mausta riisi halutessasi suolan lisäksi vaikka kurkumalla tms..