Riisin haudutus kattilassa

2 annosta

Raaka-aineet

2 dl Riisiä
3 dl Vettä
1 tl Aromisuolaa
1 tl Sipulirouhetta
1/4 tl Kurkumaa
1 tl Voita

Jaa resepti

Ohje

  1. Huuhtele riisiä niin että vesi ei ole enää kovinkaan sameaa.
  2. Lisää vesi ja mausteet kattilaan. Kun vesi alkaa kiehumaan laita levy pienimmälle, sekoita lusikalla ja kattilaan kansi päälle. Valurautalevyllä laita levyn ja kattilan väliin haudutusritilä tms ja levy 2/6,lle.
  3. Anna hautua 15min.
  4. Ota kansi pois ja sekoita hyvin että höyry pääsee haihtumaan.
  5. Sekoita voi riisin sekaan.
  6. Huom: älä avaa kantta kesken hautumisen/tekeytymisen jotta neste ei höyrysty karkuun.

 

 

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit