307
307

Vegaaninen feta (happomarinoitu tofu)

5 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

1 paketti kiinteää tofua
1 valkosipulinkynsi
1 rkl ravintohiivahiutaleita
1 tl suolaa
1 tl misotahnaa
1 tl sitruunamehua
1 rkl omenaviinietikkaa
2 rkl vettä
2 rkl oliiviöljyä

Jaa resepti

Ohje

  1. Purista tofusta pois nestettä. Kääri talouspaperiin tai ohueen pyyhkeeseen, ja laita päälle painoa. Anna puristua vartin verran.
  2. Sillä välin purista tai raasta kuorittu valkosipuli pieneen kulhoon. Lisää loput aineet ja sekoita.
  3. Paloittele tofu haluamallasi tavalla ja aseta liemeen marinoitumaan. Anna olla jääkaapissa päivän verran ennen nautiskelua. Kannattaa kerran pari käännellä tofuja, jotta ne maustuvat tasaisesti.

Ohje napattu täältä: https://www.vegekokki.fi/resepti/vegaaninen-fetajuusto/

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Keittiötaikaa kanaruoka (käy myös tofu)
  • 3 0 Vegaaninen suklaakakku
  • 3 9 Vegaaninen juusto
  • 0 1 Vegaaninen mangojäätelö
  • 0 0 Vegaaninen (sieni-pekoni)piiras
  • 2 0 Vegaaninen soijasuikalekiusaus

Kommentit

Elit
Toimii erittäin hyvin vegaanin kreikkalaisessa fetasalaatissa.