Raaka-aineet
1 paketti | kiinteää tofua |
1 | valkosipulinkynsi |
1 rkl | ravintohiivahiutaleita |
1 tl | suolaa |
1 tl | misotahnaa |
1 tl | sitruunamehua |
1 rkl | omenaviinietikkaa |
2 rkl | vettä |
2 rkl | oliiviöljyä |
Ohje
- Purista tofusta pois nestettä. Kääri talouspaperiin tai ohueen pyyhkeeseen, ja laita päälle painoa. Anna puristua vartin verran.
- Sillä välin purista tai raasta kuorittu valkosipuli pieneen kulhoon. Lisää loput aineet ja sekoita.
- Paloittele tofu haluamallasi tavalla ja aseta liemeen marinoitumaan. Anna olla jääkaapissa päivän verran ennen nautiskelua. Kannattaa kerran pari käännellä tofuja, jotta ne maustuvat tasaisesti.
Ohje napattu täältä: https://www.vegekokki.fi/resepti/vegaaninen-fetajuusto/
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti