Raaka-aineet
2 kpl | isoa, kypsää tomaattia |
0,5 kpl | keltasipulia kuutioituna |
3 kpl | kevätsipulin vartta (vihreää vartta) |
0,5 kpl | muna |
n.100 g | fetaa |
n.50 g | jauhoja |
1/2 tl | leivinjauhe |
suolaa & mustapippuria | |
tuoretta minttua, basilikaa ja (sitruuna)timjamia | |
kuivattua oreganoa | |
öljyä paistamiseen |
Ohje
Halutessaan tomaatit voi kaltata.
Kuutioi tomaatit ja sipulit kulhoon, lisää mukaan runsaasti tuoreita yrttejä, etenkin minttu saa tulla vahvasti esiin. Murustele feta mukaan, jauhot joihin sekoitettu leivinjauhe, mausteet ja muna. Sekoita hyvin.
Ota ruokalusikalla nokare taikinaa ja paista koepala pannulla- maista ja säädä makuja tarvittaessa! Paista loppu taikina erissä. Kovin kuumalla pannulla ei kannata paistaa ja öljyssä ei kannata pihdata.
Tarjoile tällaisenaan tai vaikka fetavaahdon kanssa. Itselläni unohtui toinen puoli fetaa keittiön lämpöön joten en päässyt vaahtoa tekemään :(
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
18 8 Moussaka (kreikkalainen lihakasvisvuoka) Taskarin tapaan
-
6 7 "Lättäperunat"
-
5 8 Taskuvenuksen Tervehdys 2
-
4 1 Täytetty munakuppi
-
3 4 Taskuvenuksen Tervehdys
-
3 2 Suomi-tostada 12.8.2020
-
2 5 Feta-hernepyree leipäset/pintxot 16.5.2021
-
2 0 Juustomakaronia & parsaa pekoniin kiedottuna 1.7.2024
-
1 3 Helppo kreikkalaisittain maustettu broilerivuoka 14.11.2021
-
1 0 Parmesanhoukutus 25.7.2022
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti