anne
Raaka-aineet
| 835g. pala | possun kasleria |
| 300 g | japanilaisia munakoisoja (3kpl) paloteltuna |
| 2 isoa | keltasipulia, suikaloituna |
| 5 | valkosipulinkynttä, silputtuna |
| 1 | sitruunan mehut + kuori raastettuna |
| paistoon | oliiviöljyä |
| 1 tl | rosepippureita, rouhi ne |
| 1 rkl | kuivattua minttua |
| 1 rkl | kuivattua salviaa |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| 1 tl | hienoa merisuolaa |
| 2 prk | tomaattimurskaa ( Mutti Popla ) |
Jaa resepti
Ohje
Palottele kaslerpaistista isoja kuutioita ja anna niiden lämmetä huoneenlämmössä puolisen tuntia.
Palottele munakoisot isoiksi paloiksi,
Suikaloi sipulit. Silppua valkosipulit. Pese sitruuna, raasta sen kuori ja purista siitä mehut.
1. Ruskistele lihanpaloja kuumassa korkeareunaisessa kasarissa, kahdessa erässä ja mausta ne ripauksella suolaa. Nosta ne sivuun odottelemaan.
2. Paistele sipulisuikaleita ja laita sekaan pannulle munakoison palaset ruskistumaan.
3. Lisää sekaan, aikaisemmin paistetut lihat, kaikki mausteet ja tomaattimurska. Sekoittele.
4. Hauduttele paistosta 1,5-2h. pienellä lämmöllä kannen alla.
Keitä tän kanssa riisiä tai perunota tai
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti