anne
Raaka-aineet
| 2,5 dl | vettä |
| puolikas pussi | kuivahiivaa |
| 1/2 rkl | sokeria |
| 4,5 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | suolaa |
| 2 rkl | rypsiöljyä |
| pinnalle | seessaminsiemeniä |
Jaa resepti
Ohje
1. Vispilöi kädenlämpöiseen veteen hiiva, suola ja sokeri.
2. Lisää jauhoja vähin erin sekoitellen ( riippuen jauhoista, niitä voi mennä vähemmän tai enemmän )
3. Vaivaa taikinaan sitkoa.
4. Lisää sekaan vähän öljyä.
5. Tarviiko vielä lisätä jauhoja vai irtoaako taikina kulhon reunoista?
6. Ana taikinan kohota leivinliinan alla vedottomassa paikassa.
7. Nosta kohonnut taikina kulhosta. Tee siitä pötkö vaivaamatta ja leikkaa samankokoisia paloja. Nostele palat pellille leivinpaperin päälle tai pyöritä pyöreiksi sämpylöiksi.
8. Anna sämpylöiden kokota hetken liinan alla.
9. Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen.
10. Voitele sämpylät vedellä ja ripottele pinnalle seessaminsiemeniä.
11. Paistele 15 minuuttia.
Taikinasta tulee 12 kpl pikku sämpylöitä tai miksei vähemmän isompia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti