Suklaakeksit

Raaka-aineet

200 g Voita/margariinia
2 dl Sokeria
1 dl Fariinisokeria
2 Kpl Kananmunia
5 dl Vehnäjauhoja
4 tl Vaniljasokeria
2 tl Leivinjauhetta
2 rkl Kaakaojauhetta (sokeriton)
0,5 tl Suolaa
(150-200 g Suklaarouhetta, amerikanpastilli,ranskanpastilli tai suklaanapit)

Jaa resepti

Ohje

  1. Ota margariini huoneenlämpöön hyvissä ajoin (tai pehmennä sitä varovasti mikrossa - älä sulata). 
  2. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Laita valmiiksi kaksi peltiä ja leivinpaperia.
  3. Sekoita keskenään vehnäjauhot, vanilliinisokeri, leivinjauhe, kaakaojauhe, suola ja [rouhittu suklaa]. Jätä odottamaan. 
  4. Sekoita pehmeä margariini ja sokerit huolellisesti keskenään Lisää kananmunat Sekoita hetki.
  5. Lisää jauhoseos. Sekoita tasaiseksi.
  6. Lusikoi taikinasta haluamasi kokoisia kekoja. Keksit leviävät uunissa.
  7. Paista 200 asteessa (hieman uunin keskitasoa ylempänä) noin 7 minuuttia.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit