anne
Raaka-aineet
| 1 ltr | maitoa |
| 2 dl | kookosjauhoja |
| 3 dl | erikoisvehnäjauhoja |
| 5 | munaa |
| 1/2 dl | sokeria |
| 1 tl | suolaa |
| 50 g | voita, sulata ja jäähdytä |
Jaa resepti
Ohje
Vispilöi maitoon jauhot, sulatettu voi ja mausteet hyvin.
Riko munat sekaan, sekoittaminen riittää, niitä ei kannata vatkata, jos haluaa sellasen kuohkean pannarin. Anna taikinan turvota mielellään vähintään 30min. ennen uuniin laittamista, kauemminkin voi, sitä parempi.
Kaada taikina pellille leivinpaperin päälle.
Paistele uunin keskellä 200 asteessa n.30-40min. tai uunista riippuen, kunnes se on saanut ruskean pinnan.
Lisukkeeks laitoin kermajäätelöä ja raparperihilloketta.
