Raaka-aineet
3 | kypsää banaania |
2 dl | porkkanaraastetta |
1 dl | rouhittuja pähkinöitä |
2 dl | kaurahiutaleita |
1 dl | vehnäjauhoja/gton jauho |
1/4 dl | fariinisokeria |
1 rkl | kaakaojauhetta |
1,5 tl | kanelia |
0,5 dl | maitoa/kauramaitoa |
ripaus suolaa | |
Päälle | |
---|---|
Turkkilaista jugurttia | |
marjoja | |
pähkinöitä |
Ohje
Kuumenna uuni 200 asteeseen.
Muussaa banaani haarukala kulhossa. Kuori ja raasta porkkanat hienoksi raasteeksi. Rouhi pähkinät. Sekoita kaikki ainekset tasaisesti.
Levitä taikina pienehköön uunivuokaan (n. 20 x 25 cm). Kypsennä paistosta 20 minuuttia.
Paloittele jäähtynyt paistos annospaloiksi. Notkista jugurtti. Lusikoi jugurttia palojen päälle. Koristele pähkinöillä ja marjoilla.
Ohje: Kodin Kuvalehti 11/22.5.2024