anne
Raaka-aineet
| 400 g | savulohta |
| 300 g | cnocchi pastaa tjms |
| kasvislientä, pastan keittoon | |
| 2 | maustekurkkua ( 200g. ) suikaloituna |
| 2 | salottisipulia ( 120g. ) ohuena viipaleena |
| 2 | omenaa ( 250g. ) kuorittuna ja pieniksi kuutioituna |
| 2 | porkkanaa ( 160g. ) hienona raasteena |
| 2 prk | smetanaa ( 320g. ) |
| 3 dl | majoneesia |
| 1 rkl | sinappia |
| 3 rkl | sitruunasta puristettua mehua |
| 1/2 tl | rouhittua mustapippuria |
| 2 tl | sokeria |
| 3 rkl | hienoa tillisilppua |
Jaa resepti
Ohje
Ekaks pahoittelut kuvan puuttumisesta. Laiskuus. En viittiny zoomailla sen ison kulhon kanssa, kun laitoin sen jääkaappiin makuistumaan.
1. Keitä pasta kasvisliemessä, pakkauksen keittoajan mukaan. Valuta ja jäähdytä.
2. Suikaloi, palottele, raasta ja pilko ainekset kulhoon.
3. Sekoittele omenakuutioihin vähän sitruunan mehua ettei ne tummu.
4. Sekoittele kastikkeen ainekset ja sekoittele ne sinne sekaan.
5. Laita jääkaappiin makoistumaan.
Tästä riittää isommallekin porukalle.
Jos haluat kevyempää, niin tää oli hyvää ja raikasta ilman kastikettakin vaikka jonkun öljyn tai salaattikstikkeen kanssa.
