anne
Raaka-aineet
| 300 g.pak | riistagrilleriä. ohuina viipaleina ( Wursti ) tjms. |
| pala | lanttua, kuorineen/kuorittuna ja kuutioituna ( 260g. ) |
| 2 | naurista, kuorineen kuutioituna ( 290g. ) |
| 1 | palsternakka, kuorineen kuutioituna ( 170g. ) |
| 4 | perunaa, kuorineen/kuorittuna ja paloteltuna ( 300g. ) |
| 1 | keltasipuli ( 110g, ) |
| 1 | mieto punainen chili, viipaloituna |
| 1 pulska | valkosipulinkynsi, silputtuna |
| 1 | lihafondi ( Knorr 28g. ) tjms. |
| 1 tl | mustapippureita |
| kuivattua timjamia | |
| 2 rkl | hunajaa |
| 1,5 ltr | vettä |
| sopivasti hienoa merisuolaa ? |
Jaa resepti
Ohje
Se nyt vaan on silleen, että juurekset kannattaa käyttää kuorineen. Nauriit ja palsternakan laitoin. Perunatkin useimmiten. Nyt vaan lanttu ja perunat oli rupisia, niin kuorin ne.
1. Kuutioi juurekset kattilaan ( perunat vasta keittämisen lopussa )
2. Lisää sekaan kaikki mausteet ja vesi.
3. Keittele 10min. kunnon pöhinällä.
4. Lisää siivutetut makkarat ja keittele 5min.
5. Lisää perunat, alenna levyn lämpä 1.selle ja keittele viel sen aikaa, että perunat on kypsiä.
6. Maisteleppas lisäisitkös suolaa?
