Taskuvenus
Raaka-aineet
| 2 kpl | valkosipulia murskattuna |
| 1 pnt | lehti-tai kähäräpersiljaa silputtuna (ainakin desi) |
| n. 0,5 dl | tahinia |
| n.0,5 dl | sitruunanmehua (noin kaksi sitruunaa) |
| n.1 dl | lämmintä vettä |
| suolaa maun mukaan | |
| *granaattiomenan siemeniä | |
| *seesaminsiemeniä |
Jaa resepti
Ohje
Tässä reseptissä saa ja pitää säätää ainemääriä kohdalleen oman maun mukaisesti joten varaa raaka-aineita siten että niitä voit lisätäkin.
Pese sitruunat hyvin ja kuivaa- ota kuoret talteen joko raastamalla tai kuorimalla suikaleita, voit käyttää kuorisuikaleita ruokiin tai juomiin, raasteen voit kuivata ja käyttää myöhemmin tai käyttää tuoreena ruokiin. Tai voit käyttää kuoret tähän reseptiin liittyvään Sitruksinen BBQ-broileri:n. Kuoret voi myös kuivata ja niitä voi käyttää sytykkeinä.
Surauta kaikki ainekset vettä, granaattiomenan-ja seesaminsiemeniä lukuunottamatta monitoimikoneessa, lisää vettä tarpeen mukaan jotta saat kastikkeesta sopivan juoksevan. Maista ja lisää tarvittaessa makuja. Omaa tahinia notkistin lämmittämällä jotta sain sen pois purkistansa!
Lisää valmiin kastikkeen päälle granaattiomenan-ja seesaminsiemeniä.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
0
0
Sitruksinen BBQ-broileri 5.5.2024
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti