Kinkku-Perunapiirakka

Välipalat Suolaiset leivonnaiset

Raaka-aineet

Kermaviiliseos
180 g.pak	palvikinkkua, ohuina suikaleina
7	perunapiirakkaa, paloteltuna
1 keskikok.	punasipuli, ohuina renkuloina
2	tomaattia, ohuina viipaleina
2 pullukkaa	valkosipulinkynttä, raastettuna
2 prk	kermaviiliä
4	munaa
3 dl	juustoraastetta ( Oltermanni Cheddar ) tjms.
1/2 tl	mustapippureita, rouhi ne
1 tl	savupaprikajauhetta
1/2 tl	hienoa merisuolaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Häviikistä Hyviikkiä. Hitsi, kun joku oli vahingos tuonu mun kaappiin perunapiirakoita enkä tykkää sellasista sitten en ollenkaan, mut jotaihan niist piti tuunata, ettei tuu häviikkiä.

1. Öljyä/voitele leivinpaperi ja silppua siihen piirakat.

2. Suikaloi kinkut ja sipulit piirakkapalojen päälle.

3. Raasta juustoa.

4. Sekoittele ketmaviiliseos, jossa on juustoraaste, munat, valkosipuli ja mausteet. Lisää piirakan päälle.

5. Siivuta pari tomaattia pinnalle.

6. Paistele 175 asteessa 45min.

Kyll vaan kuules, jos tykkäät perunapiirakoista, niin tää sopii hyvin sulle.