sormisuola
Raaka-aineet
| Vuokaan siivutettavat aineet | |
|---|---|
| 4 kpl | isoa perunaa |
| 2 kpl | sipulia |
| 2 kpl | valkosipulin kynsiä (isoja) |
| pippurimylly | |
| kuivattua torvisientä | |
| Jauhelihakerros | |
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 kpl | porkkanaa raastettuna |
| 1 varsi | varsiselleriä pilkottuna |
| 2 kpl | lihalientä |
| 1 liraus | soijaa |
| n. ½ l | vettä |
Jaa resepti
Ohje
- Kuori porkkana, perunat ja sipulit
- Raasta porkkana ja pilko varsiselleri pieneksi
- Laita paistinpannulle jauheliha, raastettu porkkana ja selleri. Lisää paiston aikana lihaliemet, soija ja vesi.
- Voitele vuoka ja siivuta perunat ja sipulit valmiiksi
- Lado kerroksittain kaikki ainekset ja pippuri aina peruna-sipulin päälle
- Paista 200 astetta ja noin 40-50 min
