Raaka-aineet
spagettia, aikasemmin keitettyä | |
puolikas | keltasipuli, silputtuna + ripaus sokeria |
kunnon töröys | ketsuppia |
hienoa merisuolaa | |
1 dl | maustekurkkukuutioita, ihan ite kuutioituja |
2 rkl | vetistä kermaa |
paistoon | voita |
koristeluu 1 | persiljan lehdykkä |
Ohje
Silppua kurkkua ja sipulia. Pätki spagetteja vähän.
Kaikkihan kait laittaa "tyhjät" kematölkit jääkaappiin. Eilen iltasen sienisalaatin teosta jäi 2 tlk kaappiin. Laitoin molempii 1rkl vettä ja ravistelin. Ei tarvii nauraa tässä kohtaa, jos käytät ruokakermoja.
1. Paistele ensin sipuleita, ripauksella sokeria maustettuna sen aikaa, että niihin tulee vähän väriä.
2. Lisää sekaan spagetit paistumaan. Paistele kuumalla pannulla, niin että ne osin ruskistuu, Sekoittele.
3. Maustele ketsupilla ja suolalla.
4. Lisää lopuksi sekaan kurkut ja "kevytkerma loraukset"
5. Koristele koko hienous persiljan lehdykkeellä ;)