Raaka-aineet
500 g | lihapullia (ite tehtyjä linkkinä) tjms. |
6 | luumutomaattia, pieniksi paloteltuna ( 390g.) |
1 ISO | sipuli, silputtuna + 1 tl sokeria ( 180g. ) |
3 | varsisellerin vartta, ohuina siivuina ( 150g. ) |
3 ISOA | valkosipulinkynttä, raastettuna |
70 g | tomaattipyrettä |
1 | kasvismiemikuutio |
3 rkl | soijakastiketta |
1 rkl | oreganoa |
2 tl | savupaprikajauhetta |
2 tl | mustapippureita, rouhi ne |
1/2 ltr | vettä |
paistoon | rypsiöljyä + voita |
Ohje
Silppua ainekset.
- Paistele sipulia kevyesti, sokerilla maustettuna voi/rypsiöljy seoksessa ja lisää selleri mukaan paistumaan. Paistele sen aikaa, että sipulit on ruskistuneet, varo korventamasta.
- Lisää tomaatit, kakki mausteet ja vesi. Alenna levyn lämpöä. Laita kansi pannuun. Hauduttele kastiketta lähemmäs tunnin verran ja laita haudutuksen loppuvaiheessa lihapullat sekaan lämpenemään.
Tavallisen Spagetin kanssa nyt.
tai toinen kuva. Lämmitin paistinpannulla aikasemmin tehtyjä kermaisia valkosipuliperunoita ja laitoin vähän tota kastiketta sekaan lämpenemään, niin nam. Jalostamalla monesti vaan paranee.....
Linkkinä noi lihapullat tai jos teet jotain muita.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 2 1 Lihapullat