Raaka-aineet
400 g | broilerin paistileikkeitä |
1 | valkosipulinkynsi |
1 tl | suolaa |
pari rouhaisua mustapippuria | |
2 rkl | juoksevaa hunajaa |
2 | veriappelsiinia |
oksa tuoretta rosmariinia | |
muutama oksa tuoretta timjamia | |
1 | luomusitruuna |
2 dl | kanalientä |
Ohje
1. Aseta paistileikkeet uunivuokaan.
2. Hiero paistileikkeiden pintaan suola ja pippuri sekä pilkotut valkosipulinkynnet.
3. Valuta paistileikkeiden päälle hunajaa sekä yhden veriappelsiinin mehu. Lisää päälle vielä yrttien oksat.
4. Raasta paistileikkeiden päälle pestyn luomusitruunan kuori ja viimeistele sitten viipaloimalla toinen veriappelsiini paistileikkeiden päälle.
5. Kaada lopuksi vuokaan vielä kanaliemi.
6. Anna kypsyä 200 asteessa uunin kiertoilmatoiminnolla noin 40 minuuttia. Käytä uunin keskitasoa ja paista samalla alatasolla lohkoperunat.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti