Raaka-aineet
400 g | jauhelihaa |
1 kpl | sipuli |
3 kpl | valkosipulinkynttä |
1 rkl | oliiviöljyä |
1 | paprika |
6 dl | vettä |
4 rkl | tomaattipyreetä |
1 | kasvisliemikuutio |
2 dl | ruokakermaa |
1 kg | perunoita |
2 tl | oreganoa |
2 tl | paprikajauhetta |
Ohje
1. Silppua sipuli ja valkosipulinkynnet.
2. Kuullota sipulisilppua kattilassa oliiviöljyssä.
3. Lisää joukkoon jauheliha ja hienonnetut valkosipulit. Ruskista jauheliha.
4. Pilko paprika pienehköiksi paloiksi. Kuori ja pilko perunat.
5. Lisää kattilaan paprikat, vesi, tomaattipyree, kasvisliemikuutio ja kerma. Odota, että keitto alkaa kiehua.
6. Lisää kiehuvaan liemeen perunat ja mausteet. Keitä noin kymmenen minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti