Raaka-aineet
2 l | mustaherukkamehua |
4 rkl | sokeria |
1 | appelsiinin kuori |
10 kpl | neilikkaa |
4 kpl | kanelitankoa |
1 rkl | kokonaisia kardemumman siemeniä |
Ohje
Pese ja raasta appelsiinin kuori. Laita kattilaan yksi litra mehua ja mausteet. Kuumenna. Ota kattila liedeltä, laita kansi päälle ja jätä se maustumaan huoneenlämpöön yön yli. Siivilöi glögi, lisää toinen litra mustaherukkamehua, kuumenna ja tarjoile.
Ohje kirjasta Taatelitalvi, Maija Kajanto