1 304
1 304

Kissakala ui uunissa

Raaka-aineet

700 g kissakalaa ( Norjalainen pakaste ) + suolaa + limen mehua
kourallinen kirsikkatomaattia tjms.
3 dl silputtua kevätsipulia
3 dl ruokakermaa 15%
2 rkl tom yum maustetahnaa
1 valkosipulinkynsi, raastettuna
1 tl savupaprikajauhetta
1/2 tl hienoa merisuolaa

Jaa resepti

Ohje

Sulata kala ja leikkaa se parin sentin paksusiks paloiks. Kuivaa palat. Ripsuttele ihan pikkusen niihin hienoa merisuolaa ja vähän limen mehua. Anna kalojen maustua näin 30-60min.

- Laita kalat voideltuun uunivuokaan. Lisää pinnalle tomaattia ja kevätsipulia.

- Sekoita kermaan mausteet ja kaada seos vuokaan.

- Paistele 175 asteessa puolisen tuntia.

 

Perunamuussin kanssa nyt.

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 8 6 Igor ui Broileripataan (21.8.08)
  • 5 2 Beijing Style soup perunoilla (vege)
  • 0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa
  • 5 2 Jauheliha-kaalileivät uunissa
  • 1 0 Lohta ja Bimiä
  • 1 0 Lihapullapasta uunissa

Kommentit