Raaka-aineet
1 Kpl | Kanamuna |
2 1/2 dl | Vehnäjauhoja |
1/2 tl | Suolaa |
50 g | Voita |
2 tl | Leivinjauhetta |
Täyte | |
---|---|
1-2 Prk | Tonnikalaa |
2 Kpl | Kananmunaa |
2 tl | tilliä |
1 prk | Maitorahkaa |
Valkosipuli, välimeren yrttiseos |
Ohje
Sekoita kaikki pohjan raaka-aineet keskenään ( vehnäjauho ja leivinjauhe keskenään)
Itse laitoin yhden purkin tonnikalaa öljyssä
lisäsin noin desin juustoraastetta pohjaan
Taputtele taikina voideltuun piirakkavuokaan tai laita leivipaperi ensin vuokaan
Sekoita täytteen raaka- aineet ja kaada pohjan päälle
Lisää juustoraastetta hieman päälle
Itse paistoin piirakan puuhellan pienessä uunissa
Lämpö noin 200 astetta ja noin 1/2 tuntia uunista riippuen