Raaka-aineet
2 | pitaleipää (Pirkka) tjms. |
savulohta | |
lehtisalaattia, ohueksi suikaloituna | |
muutama | tomaatti siivu, per leipä |
kevätsipulia, silputtuna | |
tilliä, silputtuna | |
majoneesi kastike | ................ |
6 rkl | paprikamajoneesia |
2 rkl | siracha majoneesia |
2 rkl | perinteistä salaattikastiketta |
1 rkl | sitruunasta puristettua mehua |
Ohje
Halkaise leivät. Kostuta ne ihan kunnolla ja laita ne pellille leivinpaperinpäälle tjms. Laita leipien väliin lohta.
Lämmitä pitaleipiä uunissa 200 asteessa grillivastuksilla. Paketissa neuvotaan muutama minuutti, mut mä tykkään, että ne saa vähän väriä ja rapeutuu. Laitan ne kylmään uuniin jo valmiiks ja otan pois, kun pinta on vähän ruskistunu.
Tee sillä välin majoneesiseos ja noi muut valmiiks.
Lisää kuumien leipien väliin loput täytteen ainekset ja majoneesi. Tosta majoneesimäärästä riittää kolmeen leipään.
Tykkäsin, mut ns. potku puuttu. Ois pitäny laittaa viel oikeeta sipulia tai valkosipulia vai molempia, ni ois kyll ollu nam. Mikä parasta, jos ei nyt tullu "Maailman parasta" ni ehkä seuraaval kokeilulla.