Raaka-aineet
1/3 kg | spagettia (xtra) tjms. |
300 g | lihapullia (Snelmann Kunnon lihapullia) tjms. |
2 | nakkia (Vatajan nitriititön) tjms. |
3 pientä | keltapipulia, silputtuna |
3 keskikok. | tomaattia, paloteltuna |
1 iso | punainen paprika, paloteltuna |
1 iso | maustekurkku, paloteltuna |
ronskisti | ketsuppia |
1 | lihaliemikuutio, murennettuna |
1 rkl | soijakastiketta |
1 | mustapippureita, rouhi ne |
ronskisti | valkosipulirouhetta |
paistoon | rypsiöljyä |
Ohje
Keitä spagetit paketin ohjeen mukaan ja valuta ne.
Puolita lihapullat, palottele nakit, silppua ja palottele vihannekset.
1. Paistele ensin lihapullia ja nakkeja. Lisää sipuli ruskistumaan ja herken päästä paprika. Sekoittele.
2. Lisää tomaatti, maustekurkku ja mausteet. Sekoittele.
3. Saksi spagettia vähän pienmmäksi, niin se helpottaa sekoittelua tai kätevämpi on pätkiä jo ennen keittämistä, miten vaan.
4. Lisää spagetit lihapullaseoksen sekaan. Sekoittele ja anna hetken muhia miedolla lämmöllä kannen alla.
Äkkiä nyt jotain pikaruokaa. No spagetti on nopeaa. Pakkasessa oli hylätyt lihapullat ja nakit, mut nekin kelpas nyt tähän lähtöön ja sulaa ihan hetkessä, kun palottelee pannulle vaan ja antaa olla kannen alla hetken.