Samystic
Raaka-aineet
| 300 gr | Naudan minuuttisuikaleita |
| 2 kpl | Kesäkurpitsaa |
| 150 gr | Herne maissi paprikaa |
| 100 gr | Pohjanpoika sulatejuustoa |
| 1 kpl | Lihaliemikuutio |
| 1/2 tl | Mustapippuria |
| 2 rkl | Sweet chili kastiketta |
| 1/2 tl | Herbamare maustetta |
| 3 kpl | Valkosipulinkynttä |
| 75 Gr | sipulikuutioita pakaste |
Jaa resepti
Ohje
Ohjeessa käytetyt kesäkurpitsat painoltaan 200-300 grammaa. Käytä pieniä kesäkurpitsoita koska isot kesäkurpitsat ovat puisevia kuoreltaan.
Laita naudanliha muovipussiin ja lisää yksi lihaliemikuutio murusina. Anna lihan marinoitua yön yli tai ainakin yksi tunti.
Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.
Paista liha pannulla. Mausta liha mustapippurilla ja herbamarella.
Halkaise kesäkurpitsat.
Koverra kesäkurpitsat.
Silppua kesäkurpitsan sisus ja käytä se täytteeseen. Lisää herne maissi paprika sekä sipulikuutiot. Kypsennä pannulla lihan kanssa kunnes vihannekset ovat sulaneet. Lisää lopuksi sulatejuusto ja sekoita.
Jaa täyte kesäkurpitsoille ja kypsennä uunissa 200 asteessa 25 mInuuttia
