Jennastiina
Raaka-aineet
| Vettä | |
| 2 | Bataattia |
| 4 | Porkkanaa |
| 3 | Perunaa |
| Kukkakaalia | |
| Sipulia | |
| Valkosipulia | |
| 2 | Kasvisliemikuutiota |
| 2 prk | Ruokakermaa |
| 1 prk | Koskenlaskija Chili |
| Ruohosipuli ja/tai valkosipuli tuorejuustoa | |
| Paprikajauhetta | |
| Mustapippurirouhetta | |
| Suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja pilko kasvikset.
Keitä ensin bataatit ja porkkanat, kun ne ovat hieman pehmentyneet, lisää sitten peruna, kukkakaali, sipulit ja kasvisliemikuutiot. Keitä kaikki pehmeiksi.
Survo kasvikset jäljelle jääneeseen keittoveteen ja keitä tätä seosta vielä hetki.
Muussaa seos sauvasekoittimella soseeksi ja lisää kermat, koskenlaskija, tuorejuustot sekä mausteet oman maun mukaan. Keittele miedolla lämmöllä.
Keiton lisukkeeksi sopii vaikkapa raejuusto tai krutongit.
