anne
Raaka-aineet
| 300 g | lihapullia ( Kartanon eines 80%) tjms. |
| 300 g,pussi | vihannes-riisisekoitusta (Apetit pakaste) esikeitä tjms. |
| 270 g | keittyjä perunoita, kuori + palottele (3kpl) |
| 260 g | tomaattia, paloteltuna (2kpl) |
| 1 iso | keltasipuli, silputtuna |
| 1 | varsisisellerin varsi, ohuina siivuina |
| 3 pulskaa | valkosipulinkynttä, silputtuna |
| iso pala | inkivääriä, kuorineen silputtuna |
| 1-2 rkl | curry korma mausteseosta (Vitasia) tjms. |
| 1 tl | kanelia |
| 1-2 tl | mustapippureita, rouhi ne |
| 3 rkl | soijakastiketta (Blue Dragon) tjms. |
| paistoon | rypsiöljyä |
| (suolaa joo vai ei?) |
Jaa resepti
Ohje
Pikaruokaa kuumalla pannulla.
Tehää vaa ekaks nää jutut. Esikeitä vihannes-riisisekoitusta muutama minuutti ja valuta ne. Kuori ja palottele perunat. Palottele tomaatit. Silppua sipulit, sellerit ja inkivääri. Olikohan siin kaikki.
1. Laita kuumalle pannulle kunnon loraus öljyä ja siihen perunat paistumaan. Sekoittele.
2. Lisää samantien lihapullat. Sekoittele.
3. Lisää silputtu sipuli, selleri ja mausteet (paitsi valkosipulia tai voithan senkin laittaa. Ite laitan aina lopuks, ettei koko maku haihdu). Sekoittele.
4. Lisää tomaatit. Sekoittele.
5. Alenna levyn lämpöä. Lisää vihannessekoitus ja valkosipulit. Sekoittele ja laita kansi pannulle ja anna muhia muutama minuuttia.
6. Maistas. Haluatko lisätä vielä suolaa. Mä haluun melkeen aina.
Kuumalla pannulla nopee hyvä pikaruoka alta aikayksikön ;)
