Raaka-aineet
savustettua kanadan siikaa | |
muutama | keitetty peruna |
keltasipulin puolikas | |
paistoon | rypsiöljyä |
mustapippureita, rouhi ne | |
suolaa | |
sitruunasta mehua |
Ohje
Tärkeää taustatietoa. Pyyntialue. Pyydetty verkoilla makeasta vedestä. Pohjois-Amerikkka, sisävedet, Kanada. Vitsi vitsi, mut ei ole keltään kopioitu "resepti".
1. Kuori ja palottele muutama keitetty peruna ja silppua sipulin puolikas.
2. Paistele kuumalla pannulla perunoihin kunnon paistopintaa ja lisää lopuks silputut sipulit sekaan. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Sekoita.
3. Laita näiden päälle sopiva kalan pala. Ota pannu levyltä, laita kansi päälle ja anna sen olla 5min. Kala lämpiää sopivasti jälkilämmöllä.
4. Lisää lopuks annokseen sitruunasta mehua.
Niin yksinkertasen hyvää pikaruokaa.