Raaka-aineet
1,5 dl | Sokeriherneitä |
100 g | Pitkiä vihreitä papuja |
0,5 kpl | Suippopaprikaa |
2 kpl | Pieniä punaisia chilejä |
3 dl | Couscousia |
2 rkl | Voita |
2 dl | Kuohukermaa |
1,5 rkl | Kalakastiketta |
1 rkl | Sherryviinietikkaa |
1 tl | Hoisin saucea |
1 tl | Seesamiöljyä |
Suolaa |
Ohje
Keitä couscousit.
Pilko paprikat, pavut, herneet ja chili. Paista niitä pannulla voissa noin 8 minuuttia ja lisää joukkoon kerma ja muut mausteet.
Anna hautua pari minuuttia, jonka jälkeen lisää joukkoon keitetty couscous.
Anna hautua muutaman minuutti ennen tarjoilua.