238 538
238 538

Suppilovahverokeitto kuivatuista sienistä

2 annosta

Raaka-aineet

1 dl kuivattuja sieniä
2 dl vettä
2 rkl öljyä tai voita
½ sipulia
1 kasvisliemikuutio
½ dl vehnäjauhoja
½ litraa vettä
1-2 dl Kermaa
mustapippuria, suolaa tarvittaessa, valkopipp.
pilkottua ruohosipulia

Jaa resepti

Ohje

Pistä kuivatut sienet likomaan 2 dl vettä ja anna liota n 2 tuntia. Puristele sen jälkeen sienet kuivaksi , ota vesi talteen. Silppua sienet ja sipuli pieniksi. Laita kattilaan 2 rkl öljyä ja ruskista sienet ja sipuli kevyesti. Lisää vehnäjauhot ja anna rasvan imeytyä jauhoihin. Lisää liotusvesi ja ja hämmennä lisää taas vettä ja liemikuutio sekä mausteet. Anna kiehua n 10 min. silppua ruohosipulia ja lisää kerma. Tarkista maku ja nauti keitto kuumana vaikka suolaisten puustien kera.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

  • 8 3 Sienimuhennos kuivatuista sienistä
  • 6 11 Suppilovahverokeitto
  • 86 13 Suppilovahverokeitto
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 11 2 Suppilovahverokeitto
  • 10 1 Sienikastike kuivatuista sienistä.

Kommentit

naija
Sopii hyvin sekä alku- että lounaskeitoksi;o)