Elit
Raaka-aineet
| 1 pkt | maustamatonta tofua |
| 3 | valkosipulinkynttä |
| 200 g | vihreitä papuja (pakaste) |
| loraus | seesami/oliiviöljyä paistamiseen |
| 1 rkl | umamikastiketta |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| 1/2 tl | suolaa ja ripaus mustapippuria |
| ( tiraus | sitruunamehua) |
Jaa resepti
Ohje
- Purista tofusta pois ylimääräinen vesi ja kuutioi. Jos mahdollista, pakasta tofu ennen käyttöä ja ota jääkaappiin sulamaan edellispäivänä.
- Hienonna valkosipuli. Sulata pavut lämpimässä vedessä ja valuta.
- Paista tofua pannulla öljyssä 3 min lainkaan kääntelemättä. Käännä kuutiot ja ruskista taas hetki. Mausta kastikkeilla. Siirrä syrjään lautaselle.
- Kuullota papuja ja valkosipulia samalla pannulla ja tarvittaessa lisää öljyä sekä laske hieman lämpöä. Varo ettei valkosipuli pala.
- Lisää tofu sekaan. Mausta suolalla ja pippurilla sekä halutessasi sitruunanmehulla.
Ohje tuunattu tästä reseptistä: https://jalotofu.fi/reseptit/nopea-paahtopala-papupaistos-jogurttikastikkeella/
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti