515
515

Nuudeli-kasviskeittoa

Raaka-aineet

170 g kiinankaalia, suikaloituna
100 g karkeaa porkkanaraastetta ( 1 porkkana )
70 g pakaste pinaattia
7 kirsikkatomaattia, paloteltuna
2 rkl inkivääriä, kuorineen raastettua
3 rkl minttua, hienoksi silputtua
3 pullukkaa valkosipulinkynttä, raastettuna
puolikkaan limen mehut
2 rkl maapähkinävoita (Vitasia) tjms.
2 rkl soijakastiketta (Blue Dragon) tjms.
1,5 kasvisliemikuutio
1 tl kanelia
1,3 ltr vettä
3 dl pakaste maisseja
90 g.pak Yellow Curry nuudeleita

Jaa resepti

Ohje

Onko nuudelit ruokaa? Monesti niissä on niin hyvät maustesekotukset ja menis ihan sellasenaan, mut sit jos haluaa, että niissä olis edes jotain ravintoa niin ja niiden kanssa on helppo sekottaa mitä nyt vaan milloinki keksiikin jatkeeks. Tulipas taas hyvä ja tuli käytettyä nahistunut kiinankaalinpala ja muita jämiä pois ja pikkupaketista tuli näin jatkettuna useampi annos hyvää.

 

1. Suikaloi, raasta ja pilko kaikki ainekset kattilaan tai ei vielä (maisseja ja nuudeleita) Lisää mausteet (myös nuudelipaketissa olevat mausteet) ja vesi. Kun se alkaa kiehumaan, niin keittele jotain 15 min.

2.  Lisää maissit ja jatka keittelyä 5 min.

3.  Lisää lopuks valmiiseen keittoon nuudelit ja anna niiden turvota sen 3 min. (murenna ne siinä paketissa, niin on mukavampaa syödä)

 

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Lohta ja Bimiä
  • 2 1 Kylmäsavulohikeitto
  • 2 0 Mustikkacurd
  • 5 2 Beijing Style soup perunoilla (vege)
  • 6 0 Parempi Lihapullapannu
  • 0 0 Kesän herkkumalja

Kommentit