Raaka-aineet
2-3 dl | sulatettuja suppilovahveroita |
1 prk | smetanaa |
1,5 dl | kuohukermaa |
1 | punasipuli |
valkopippuria | |
mustapippuria | |
suolaa | |
sitruunamehua |
Ohje
Reseptin määrät ovat noin-mittoja. Piti vain kirjoittaa ylös mitä laitoin, että saan seuraavallakin kerralla yhtä hyvää.
- Pilko sipuli
- Vatkaa kerma vaahdoksi
- Purista sulaneista sienistä ylimääräinen neste pois ja pilko pieneksi silpuksi
- Lisää mausteet ja sitruunamehu sieniin, sekoita
- Lisää smetana ja kermavaahto, sekoita
- Tarkista maku ja lisää mausteita tarvittaessa
- Viimeiseä lisää sipuli ja sekoita