bon_apetit
Raaka-aineet
| 1 Pkt | Tofu |
| 3 Rkl | Soija |
| 2 Rkl | Etikka (riisi,siideri tai valkoviini) |
| 1 Rkl | Ketsuppi |
| 1 Rkl | Rypsiöljy |
| 1 Rkl | Seesamiöljy |
| 1 Tl | Sipulijauho |
| 0,5 Tl | Valkosipulijauhetta |
| 1 Pkt | Wok zanju vihannes |
| 2 Levyä | Riisinuudelia |
| 1 Rkl | Voita |
| 1,5 Dl | Teriyaki kastiketta |
| 1 Tl | Inkiväärijauhetta |
| 4 Suikaletta | Sushi inkivääriä |
Jaa resepti
Ohje
Laita nuudelilevyt kylmään veteen likoamaan, ei haittaa vaikka laittaisit edellisenä päivänä. Sama juttu tofua marinadissa, mutta muista ensin kuivata tofu prässillä. Leikkaa sen jälkeen pieniksi paloiksi ja laita marinoitumaan vähintään tunniksi jääkaappiin. Laita wokkipannulle voi, rypsiöljy ja oliiviöljy ruokalusikalliset lämpimään. Lisää tofu marinaadeineen pannulle ja paistele kunnes alkaa ruskistua n. 10 - 15 min. Lisää lämpöä ja nakkaa tofujen joukkoon wok vihannekset, paistele kasvikset melkein valmiiksi ja lisää nuudelit ja pyörittele pannulla 3 min ja nyt lisää teriyaki kastike ja paista vielä 1 minuutti ja bon appetit.
