asd_asd_asd
Raaka-aineet
| 1 kpl | Tuore kokonainen parsakaali |
| 150 g | Pekonia |
| 2,5 dl | Kolmen juuston kerma (Valio) |
| 1 pkt | Koskenlaskija Cheddar ruoka ja dippi |
| 400 g | Simpukkapastaa (kuivapaino) |
| Mustapippuria | |
| Suolaa | |
| Pekonisuola (Poppamies) |
Jaa resepti
Ohje
Paista pekoni pannulla, siirrä pekonit sivuun odottamaan myöhempää vaihetta.
Laita pastan keitinvesi kiehumaan, lisää suolaa keitinveteen ja lisää pasta.
Leikkaa parsakaali pienempiin osiin. Paista parsakaaleja hetken aikaa samalla pannulla pekonista jääneessä rasvassa.
Lisää parsakaalien joukkoon ruokakerma sekä cheddar sulatejuusto. Huuhtele kermapurkki pienellä määrällä vettä ja lisää joukkoon. Hauduta kastiketta sen aikaa kunnes pasta on valmista.
Pilko pekoni pienempiin paloihin, siirrä keitetty pasta haudutetun kastikkeen joukkoon ja sekoita kunnolla. Mausta mustapippurilla ja suolalla, lisää runsaasti pekonisuolaa. Huom, pekonisuola sisältää nimensä mukaisesti runsaasti suolaa, joten ota se huomioon maustamisessa.
