Suklaamuffinssit 24 - 36 kpl

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset

Raaka-aineet

1 dl	maitoa
2 kpl	kananmunia
100 g	sulatettua voita
3 dl	vehnäjauhoja
2 dl	sokeria
2 tl	leivinjauhetta
2 tl	vanilja- tai vanilliinisokeria
2 rkl	kaakaojauhetta
	Halutessaan 50 - 100 g suklaata

Huom! Muffinsseja tulee 24 - 36 kpl.

1. Sekoita keskenään vehnäjauhot, leivinjauhe, kaakaojauhe ja vanilja- tai vanilliinisokeri.

2. Vaahdota sokeri ja kananmunat keskenään. Vatkaa joukkoon maito ja sulatettu voi.

3. Vatkaa joukkoon vähitellen jauhoseos.

4. Sekoita halutessasi joukkoon rouhittu suklaa.

5. Paista 200 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.