Lohilaatikko

Raaka-aineet

500 ,g lohta (savu tai graavi)
800 g perunoita
1 sipuli
3-4 valkosipulinkynttä
suolaa jos tarvitsee
mustapippuria
hieman oreganoa
tillisilppua
voinokareita
MUNAMAITO
2 dl ruokakermaa
2 dl maitoa
2 munaa
1/2 tl suolaa
mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

    Kuori ja pieni sipulit ja kuullota niitä voissa. Kuori ja viipaloi perunat viipaleiksi. Leikkaai lohi palasiksi. Sekoita munamaidon ainekset kulhossa. Lado perunaviipaleet, sipulit ja lohi vuokaan. Mausta ne. Sekoittele. Kaada myös munamaito vuokaan ja laita päälle voinokareita. Kypsennä lohilaatikkoa 175 asteisessa uunissanoin 60-90 minuuttia.

Tarjoile lohilaatikon seurana salaattia, juuresraastetta tai vaikka etikkapunajuuria tai punajuurisalaattia.

 

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Mustikka
Laitoin vuoan kylnäsavustetusta lohifileestä. Voi laatikon tehdä tuoreestakin lohesta, mutta silloin on lisättävä enemmän suolaa. Hyvää oli ja sitä jäi vielä toiseksikin kerraksi.