kotikokki
Raaka-aineet
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 600 g | broilerin rintafileitä |
| ripaus suolaa | |
| ripaus mustapippuria | |
| 2 | valkosipulinkynttä |
| 1 rkl | tuoreita timjaminlehtiä (myös kuivattu käy) |
| 1 tl | chilihiutaleita |
| 2 dl | kanalientä |
| 1 dl | kuohukermaa |
| 1 dl | aurinkokuivattuja tomaatteja |
| 0,5 dl | parmesanraastetta |
Jaa resepti
Ohje
- Kuumenna uuni 200 asteeseen.
- Kaada oliiviöljyä pannuun ja kypsennä broilerinfileitä noin viiden minuutin ajan molemmin puolin. Mausta ne suolalla ja pippurilla, jonka jälkeen siirrä fileet uunivuokaan.
- Lisää valkosipuli, timjami ja chilihiutaleet pannuun. Freesaa hiukan ja lisää pannuun kanaliemi, kerma, aurinkokuivatut tomaatit sekä parmesanraaste. Kiehauta seos ja kaada se sitten uunivuokaan broilerinfileiden päälle.
- Kypsennä ruokaa uunissa 200 asteessa 25 minuutin ajan. Ohutleikkejä käytettäessä, lyhyempi kypsennysaika on riittävä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti