Maksalaatikkopäivä
Raaka-aineet
| 2 Pkt | Maksalaatikkoa |
| 2 Kpl | Hapankorppua |
| 100 g | Maustamatonta tuorejuustoa |
| Puolukoita |
Jaa resepti
Ohje
Maksalaatikko kuuluu ehdottomasti jouluun ja mikä onkaan parempi tapa esitellä herkku kuin tehdä siitä talo vaikka piparkakkutalon rinnalle.
Talo valmistuu nopeasti. Raaka-aineiden on hyvä olla kylmiä jotta muotoilu onnistuu helpommin ja että talo pysyy pystyssä. Talo säilyy jääkappissa muutaman päivän.
Työvaiheet:
- Aseta kaksi maksalaatikkoa päällekkäin
- Leikkaa talon seinät veitsellä suoriksi
- Nostele ylimääräiseksi jäänyttä maksalaatikkoa talon päälle
- Voit tarvittaessa suoristaa epätasaisia kohtia sormin painelemalla
- Ota kaksi palaa hapankorppua ja levitä niille reilu kerros tuorejuustoa
- Tuorejuustoa on hyvä olla myös vähän reunojen yli
- Aseta hapankorppupalat katoksi siten että katon harjalla oleva tuorejuusto liimaa palat yhteen
- Asettele puolukoita katolle koristeeksi
