Raaka-aineet
25 g | voita tai margariinia |
2 rkl | vehnäjauhoja |
1 kpl | Sipuli |
vettä | |
½ dl | esim. Aasia: Ketap Manis eli makeaa soijakastiketta |
musta-, sekä maustepippureita |
Ohje
Kuumenna rasva pannussa, lisää vehnäjauho, joka paahdetaan ruskeaksi.
Silppua sipuli, lisää ne jatka hieman paahtamista, kunnes sipuli hieman pehmeää.
Lisää vettä niin, että ei jää liian paksuksi. Lisää makea soijakastike, sekä pippurit. Hämmennä ja anna hiljaisella lämpötilalla makuuntua.
Miellyttävä kastike, esim: kaalikääryleet+höyryperunat, lisukkeeksi esim. puolukkahillo!