Raaka-aineet
8 kpl | Lihapiirakka (pieni) |
6 kpl | Kananmuna |
5 kpl | Makkara |
1 purkki | Tonnikalaa öljyssä |
150-300 g | Juusto |
5-15 rkl | Soijakastike |
3-6 rkl | Tuorejuusto |
5 rkl | Sinappi |
2 rkl | Valkosipulijauhe |
2 rkl | Chilijauhe |
1 rkl | Suolaa maun ja soijakastikkeen määrän mukaan |
5-10 rkl | Paseerattu tomaatti |
Ohje
Tästä edullinen ja nopea "perusruoka" eli lihapiirakka vähän spesiaalilla tapaa, jossa enemmän proteiinia. Leikkaa lihapiirakat puoliksi ja aseta puolikkaat leivinpaperin päälle pellille. Aseta uuni lämpiämään 190 celsius tai jos on kiertoilma niin 175 astetta.Ota isompi kulho johon sekoitat muut ainekset. Sekoita huolellisesti että kananmuna levittyy riittävästi. Jätä vetäytymään n. 15 minuuttia kunnes uuni on valmis.Peitä mössöllä lihapiirakat ja laita uuniin: anna olla 20-30 minuuttia riippuen kuinka karamellisoituneesta safkasta pidät.Tähän käy lisukkeeksi esim. punajuuri- ja/tai perunasalaatti tai vaikkapa modattu perunamuusi kuten kuvassa.