Wilhelmiina_Vegaani
1 000
Raaka-aineet
| 4 kypsää banaania | |
| 12 kpl tuoreita taateleita | |
| 100 g Keiju tai Becel yms. vegaaninen levite | |
| 0,5 dl rypsiöljy | |
| 4 dl vehnäjauhoa | |
| 1 dl grahamjauhoa | |
| 100 g saksanpähkinä | |
| 1tl inkivääriä | |
| 1 tl kanelia | |
| 0,5 tl kardemummaa | |
| 1,5 tl leivinjauhetta | |
| 0,5 tl soodaa | |
| 0,5 tl suolaa | |
| Loraus sokeritonta vanilja- ja karamellisiirappia |
Jaa resepti
Ohje
Tehdään kahdessa eri kulhossa, märät ja kuivat aineet erikseen ja sitten yhdistetään nopeasti vaivaamatta turhaan.
Poista taateleista kivet ja survo sauvasekoittimella yhdessä taatelit, banaanit, siirapit ja vegaaninen levite ja öljy.
Sekoita molemmat jauhot, pähkinät, kohotusaineet ja mausteet ja suola.
Yhdistä märät ja kuivat aineet ja kaada voideltuun jauhotettuun kakkuvuokaan. Paista ensin 15 min. 175C ja nosta uunin lämpötila 200C ja paista loppuaika n. 20-25.
Maistuu parhaimmalta, kun sipaisee päälle vegaanista levitettä.
