Raaka-aineet
pari pientä | kiinankaalin lehteä suikaloituna |
1 | valkosipulinkynsi, raastettuna |
10 cm.pätkä | tuorekurkkua, paloteltuna |
1 pieni | tomaatti, lohkottuna |
puolet | punaisesta paprikasta, suikaloituna |
2 | keitettyä munaa |
1 pieni | punasipuli, ohuenohuina siivuina |
kalamata oliiveja | |
sentin siivu | salaattijuustoa ( Milbona) |
1 | sardiini ja ne liemet kastikkeeksi mitä on jääny sinne purkkiin |
kostukkeeksi lisäks | sitruunasta mehua |
( lisukkeeks ohuita patonki siivuja ) |
Ohje
Sardiini on kyllä niin voimakas, että vähempikin riittää ja enempäähän ei ois ollukaan tai avattuna jääkaapis ;)
- Silppua, suikaloi, palottele, raasta ja sillee.
- Laita ne nyt jotenkin tohon lautaselle ja lorauta se sardiinipurkin liemi ja sitruunasta kans kastikkeeks päälle.
- Toi valkosipuli voi olla sulle liian ärkäkkä juttu. Mulla ei ole sen kanssa toleranssia ja tykkään siitä raakana. Niin ja nythän lokakuussa sillä voi välttyä kaikilta "liikkeellä olevilta pöpöiltä ja mömmöiltä"