Raaka-aineet
150 g | voita tai margariinia |
2 dl | sokeria |
3 | munaa |
250-300 g | appelsiinimarmelaadia |
3 dl | vehnäjauhoja |
½ dl | kaakaojauhetta |
2 tl | vanilliinisokeria |
1 tl | leivinjauhetta |
kuorrutus: | |
---|---|
2 dl | kuohukermaa |
170 gr | taloussuklaata |
Ohje
Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää munat yksitellen voimakkaasti vatkaten.
Lisää marmelaadi ja keskenään sekoitetut kuivat aineet.Sekoita tasaiseksi.
Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun tasapohjaiseen, sydänvuokaan.
Paista 175 asteessa n. 40 min. anna jäähtyä ja kumoa kakku tarjoiluvadille.
Kuumenna kerma ja paloittele suklaa joukkoon. Sekoittele kunnes suklaa on sulanut.. Anna seoksen jäähtyä kokonaan ja vatkaa se sit vaahdoksi.
Levitä kuorrute täysin jäähtyneen kakun päälle. Koristele sydän rakeilla.