Raaka-aineet
5 keskik. | keitettyä perunaa |
1 kekikok. | keltasipuli |
paistoon | voita + rypsiöljyä |
1/2 tl | hienoa merisuolaa |
3 rkl | maapähkinävoita ( Lidel Vita Dor tjms. ) |
Ohje
Nam miten yksinkertasen hyvää.
- Kuori ja palottele perunat. Paistele ekaks niitä hetken ja lisää suikaloidut sipulit sekaan ruskistumaan. Mausta suolalla ja kun perunat on saanu sopivasti pintaväriä, niin lisää sekaan sulamaan maapähkinävoi. Sekoittele ja paistele vielä hetken, niin maapähkinävoi ns.paahtuu ja maku senkun paranee.
Savulohta, sitruuna-tilli ranskankermaa ja vähän vihanneksii.
Ennen enempiä marmatuksia. Älä laita voita, niin sopii ihanasti vegaanille/kasvissyöjälle.