Nicole
Raaka-aineet
| 1 | keskikokoinen kaalinpää |
| 3 | porkkanaa |
| 5 | perunaa |
| 1 | Sipuli |
| 2 l | vettä |
| 4 | lihaliemikuutiota |
| 10 | maustepippuria |
| meiramia | |
| 1-3 rkl | siirappia |
| 500 g | lammas-/sika-nautajauhelihaa |
Jaa resepti
Ohje
1. Silppua kaali ja sipuli siivuiksi. Kuori ja paloittele perunat sekä porkkanat kuutioiksi.
2. Laita kaalii sekä porkkanat veteen kiehumaan ja lisää lihaliemikuutiot sekä pippurit, meirami ja siirappia maun mukaan Jätä muhimaan pienelle lämmölle.
3. Paahda sipuli paistinpannulla, lisää jauheliha, ruskista ja laita kattilaan muiden ainosten joukkoon.
4. Anna keiton kypsyä hiljaksiin muutamia tunteja. Mitä kauemmin maltat odottaa, sitä parempi lopputulos. Lisää n. puoli tuntia ennen tarjaomista perunat ja anna niiden kypsyä. Ja tämäkin ruoka on seuraavana päivänä lämmitettynä parhaimmillaan, joten kannattaa tehdä iso kattilallinen kerralla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti