Raaka-aineet
400 gr | Makaronia |
400 gr | Jauhelihaa |
1 kpl | Sipulia |
1-2 tl | Suola |
1 tl | Paprikajauhetta |
1/2 tl | Mustapippuria |
3 kpl | Kananmunia |
7 dl | Maitoa |
Ohje
1. Keitä makaronit pakkauksen ohjeen mukaan.
2. Ruskista sipuli ja jauheliha.
3. Mausta kypsä jauheliha (1 tl suola+ paprikajauhe + mustapippuri)
4. Kaada kerroksittain makaroneja ja paistettu jauhelihaa vuokiin (määrä sopii täydellisesti kolmeen yhden litran vuokaan).
5. Sekoita kananmunat, maito ja 1/2 tl suolaa ja kaada vuokiin. (~ 2,5 dl per vuoka)
6. Kypsennä 200-asteisen uunin alatasolla 50-60 min.