Raaka-aineet
1 kypsä | emmental-paprikagrillimakkata, ohueksi siivutettuna |
1 pienenpieni | punasipuli, suikaloituna |
2 suurensuurta | valkosipulinkynttä, raastettuna |
1 dl | pakaste herneitä |
3 tl | sriracha majoneesia |
2 | munaa |
ripaus | hienoa merisuolaa |
paistoon | rypsiöljyä |
Ohje
Aikasemmin uunissa paistettu grillimakkara. No jotai siitä pitää tehä?
. Laita pannulle pikku loraus öljyä. Paistele siinä hetken makkatasiivuja ja sipuleita.
. Lisää sekaan jäiset herneet, raastettu valkosipuli ja majoneesia. Sekoittele.
. Riko munat kaikkeuden päälle. Alenna levyn lämpö 1.selle ja laita kansi päälle, niin munat kypsyy ihan hetkessä. ( Jos haluat mehevämpää munasta, niin sammuta levy kokonaan. Kypsyy silti kannen alla jälkilämmöllä )
. Pikku ripsaus suolaa pinnalle ja sitte syömään.